Savezvous qu’on peut manger les racines des poireaux? Crues, les racines apportent une touche épicée à vos plats. Le poireau et nos enfants. Souvent qu’en on propose du poireau à nos enfants au moment du repas, on a le droit à de jolies grimaces. Je vous donne mes astuces pour qu’ils en mangent un peu sans partir en courant. JardinierMalin. Message privé. Bonjour à tous, Il paraît que le classement ce fait en fonction de la partie consommable du légume ! J’ai lu (je ne sais plus où !) que les poireaux étaient des “légumes racines”, c’est pourtant bien les feuilles que nous mangeons !! Merci pour les réponses et à bientôt, Adeline. 4 juin 2021 à Commenttraiter les poireaux avant de les repiquer ? Avant de repiquer vos poireaux, il convient en effet de les traiter, selon les deux phases suivantes : L’habillage. Avant de repiquer, raccourcissez la longueur des feuilles (d’environ 1/3) et des racines (jusqu’à 2 cm du collet). Cela permet d’éviter un déséquilibre entre racines Ilpeut aussi se congeler. Pour cela, coupez-le d’abord en rondelles et faites-les blanchir quelques minutes dans de l’eau bouillante. Pensez aussi à congeler quelques feuilles vertes afin de pouvoir en utiliser pour vos bouillons. Bien le cuisiner. Préparez le poireau en éliminant les racines et la base, en coupant les blancs jusqu’au départ des feuilles et en le lavant sous l’eau Lavezles verts de poireau à l’eau claire Émincez-les finement Faites revenir les lamelles de vert de poireau dans de la matière grasse à feu moyen. Baissez le feu et ajoutez vin blanc ou le bouillon Laissez cuire à couvert pendant 15 minutes. Tout le liquide doit être absorbé Salez et poivrez La quiche au vert de poireau Vay Nhanh Fast Money. Mode d?emploi pour manger le poireau sur toute la qu?on pouvait egalement les seulement, il se mange mais en plus il est plein de nutriments c?est dans le vert que l?on retrouve la concentration maximale en nutriments essentiels principalement les vitamines A beta-carotene, B9 folate et C, de precieuses alliees contre le vieillissement cellulaire. - Une tartinade apero faites-le revenir comme vous aimez, un peu d?ail sera le c?est un plongeon dans un bain de friture a 160?C et on sert sans attendre a l? et garnissez-en un fond de dans un plat legerement huile et quoi apporter du croustillant a vos les radicelles en gardant un tout petit bout de blanc pour qu? EN SAVOIR PLUS >>> Ne jetez pas le vert du poireau ni les radicelles ! - Cuisine Actuelle CUISINE ACTUELLE - Fondue de poireaux au chèvre dechets de poireaux flan et radicelles frites - La petite cuisine de le plantage des poireaux Recette de Noix de Saint-Jacques mousseline de poireaux et asperges REPAS FACILE CLAFOUTIS SALÉ RECETTE POIREAUX SARDINES YouTube Les règles de récolte et de stockage des poireaux pour l'hiver quand, comment et que faire après la récolte? - Pour l'hôtesse Sauté de poireaux - Recette Sri Lankaise Ne jetez pas le vert du poireau ni les radicelles ! - Cuisine Actuelle Image source Il est temps de dire adieu a ce mauvais reflexe de mettre le vert du poireau a la poubelle ! Non seulement, il se mange mais en plus il est plein de nutrimentsCela peut se produire a la suite de ce qui suit Javascript est desactive ou bloque par une extension bloqueurs de publicites par exemple Votre navigateur ne supporte pas les cookies Assurez-vous que Javascript et les cookies sont actives sur votre navigateur et que vous ne les empechez pas de se charger CUISINE ACTUELLE - Fondue de poireaux au chèvre Image source dechets de poireaux flan et radicelles frites - La petite cuisine de Nat Servir le flan arrosé de sauce et accompagné des radicelles. Faire ensuite frire dans un peu d'huile. Égoutter, une sauce avec échalote revenue à l'huile d'olive, bouillon, creme 3 œufs, 20cl de creme, 20 cl de lait, sel pour toutes idees et astuces qui nous aident au quotidien. Les plonger 3mn dans une casserole d'eau bouillante je vous propose une recette qui utilise le vert pour autre chose qu'une soupe et les radicelles oui les petits bidules racines !! Flan de poireaux aux radicelles frites Dans une poêle avec de l'huile d'olive faites suer le vert de poireaux émincé avec de l'oignons pendant aussi deja cuisine les fanes de carottes en galettes, c'est aussi donc fait ces flancs qui sont excellents avec une saveur incomparable et je vais tenter la quiche anti-gaspi, j'ai du fromage blanc a utilise. Ne jetez pas le vert du poireau. le plantage des poireaux Recette de Noix de Saint-Jacques mousseline de poireaux et asperges Faites cuire les asperges a l'eau bouillante pendant environ 5 les asperges avec la moitie des poireaux, 20 cl de creme fraiche liquide, 1 pincee de cannelle sel et dans les assiettes la mousseline de poireaux et asperges, les poireaux tranches, les noix de st Jacques et pour la decoration disposez les racines de poireaux frites sur le frire les racines de poireaux dans un peu d' savoir plus sur notre politique de a egoutter sur un papier absorbant poireau de Couette. REPAS FACILE CLAFOUTIS SALÉ RECETTE POIREAUX SARDINES YouTube Recette de verts de poireaux en beignet. Image source Je veux juste dire par la, que tout comme la tarte Tatin, ici aussi, le hasard a bien des avantages des legumes racines est qu'ils se conservent bien et longtemps, a condition de respecter quelques pas a decouvrir ceux que vous connaissez peu comme les salsifis frais ou les panais qui reviennent en force depuis quelques en petits morceaux pour le deguster avec les doigts a l?aperitif, c?est comme ca que c?est le d'entre eux possedent des fanes, ne les jetez surtout pas, vous en ferez un bon pesto ou un bon potage VOUS AIMEREZ AUSSI Les 10 recettes les plus emblématiques du Berry Envie de redecouvrir le terroir francais et ses delicieuses specialites culinaires ? Alors l?ideal est sans doute de commencer par mettre les voiles. Recettes du Berry les recettes les mieux noté cancer du cerveau Attention les premiers signes d?un cancer du cerveau sont semblables a ceux d?autres maux courants. Voici quand il est crucial de consulter un medecin. La presse britannique devoile le cas d?un homme atteint d?un grave cancer du cerveau qui s?est mi idées pour une chambre romantique Decouvrez quelques idees de decoration pour une soiree en amoureux reussie !. La bougie romantique est l'accessoire parfait pour creer une ambiance chic et en meme temps chaleureuse a la maison. Voici quelques idees comment. Profitez des videos Mywifiext net local login AND smart Mywifiext net is the local web page address used for New Extender Setup. If is not working, then follow these easy and quick steps or speak with our experts now. is the login page for NETGEAR Range Extenders. If you wa Aurelie Centre esthétique Cannes Facebook . 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Moi je vous propose une recette qui utilise le vert pour autre chose qu'une soupe et les radicelles oui les petits bidules racines !! Flan de poireaux aux radicelles frites Dans une poêle.... . Profitez des videos et de la musique que vous aimez, mettez en ligne des contenus originaux, et partagez-les avec vos amis, vos proches et le monde entier. Présentation du poireau Poireaux Notre poireau actuel Allium porum dériverait du petit poireau des vignes sauvages. C'est une bien curieuse plante que le poireau sa tige est réduite à un plateau au ras du sol qui émet des racines et de longues feuilles emboîtées les unes dans les autres. Elles forment ainsi une fausse tige, un fût » blanc, plus ou moins haut selon les variétés. Le poireau est bisannuel il fleurit l'année qui suit celle du semis. Une tige florale s'élève alors au cœur des feuilles qui s'écartent en éventail. Il se forme à son extrémité un gros bouquet sphérique de petites fleurs blanches ou rosées, ou lilas. Cette très jolie floraison est nectarifère et attire nombre d'insectes. Bon à savoir il existe différents poireaux… vivaces ! Plus petits que nos poireau cultivés, on consomme essentiellement leurs feuilles. Parmi eux se trouve le poireau des vignes Allium polyanthum qui, comme son nom l'indique, pousse dans les terrains cultivés du Midi. Il s'y avère souvent fort envahissant en raison des bulbilles qui se forment à sa base et qui se disséminent dès que l'on travaille le sol. Attention à ne pas le confondre avec le poireau perpétuel Allium ampeloprasum ! Comment les différencier ? Grâce aux véritables bulbes qui se créent autour des racines de cette plante et qui lui vaut aussi l'appellation de poireau à gousses ». Variétés de poireauLes diverses variétés de poireaux se ressemblent beaucoup. Elles se distinguent un peu par le coloris de leur feuillage, mais surtout en fonction de l'époque où on les plante et les récolte. - Poireau 'Monstrueux de Carentan' cette variété doit son nom au fait que son fût est moins long que la plupart des autres poireaux, mais bien plus large il peut atteindre 8 cm de diamètre. Contrairement à la plupart des poireaux d'automne, il supporte bien le froid. Saison de récolte automne. - Poireau bleu de Solaise cette variété ancienne originaire de Solaise, près de Lyon, est réputée pour sa très grande résistance au froid ainsi qu'à la montaison. Comme son nom l'indique, ce poireau se distingue par le coloris bleuté de son feuillage qui devient ainsi assez ornemental. Saison de récolte hiver. - Poireau 'Electra' précoce, volumineux, voici les principales qualités que l'on attribue à ce poireau. À noter il se prête très bien à la congélation. Saison de récolte été, automne. - Poireau 'Portura' ce poireau est apprécié pour sa présentation parfaite son long fût 18-20 cm bien blanc se distingue nettement de son feuillage vert. Saison de récolte automne. - Poireau 'Jaune du Poitou' cette variété ancienne se caractérise par le coloris de son feuillage vert blond, voire doré. Ce poireau n'est pas très rustique, mais il grossit vite et est précoce. Il est surtout d'excellente qualité gustative. Saison de récolte été, automne. - Poireau 'Armor F1' ce poireau particulièrement rustique est tout indiqué pour les régions aux hivers rigoureux. Ses autres atouts ? Une très bonne productivité ainsi qu'une belle présentation grâce à son long fût blanc et à son feuillage vert foncé. Saison de récolte automne, hiver. Graines de Poireau Armor Bio 3,20 € Plus de choix 3,20 € Neuf 1 offre Graines de Poireau de Carentan BIO 3,79 € Graines potagères Poireau de Carentan Bio 1,3g 3,20 € Plus de choix 3,20 € Neuf 1 offre Plantation des poireaux Où planter les poireaux ? Sol Très facile à cultiver, le poireau est peu exigeant sur la nature du sol. Il apprécie néanmoins les terrains profonds et meubles, frais et assez argileux Exposition Les poireaux poussent aussi bien à la mi-ombre qu'au soleil. Rustiques, ils peuvent parfaitement rester en pleine terre l'hiver. Quand semer et planter les poireaux ? On distingue 3 catégories de poireaux - Les poireaux d'été Semis février-mars / Plantation mai / Récolte juillet-octobre - Les poireaux d'automne Semis mars-avril / Plantation juin-juillet / Récolte septembre-mars - Les poireaux d'hiver Semis avril-mai / Plantation juin-juillet / Récolte janvier-avril Connaissez-vous les poireaux baguettes ? Il ne s'agit pas ici d'un autre genre ou d'une nouvelle espèce de ce légume, mais simplement d'une façon de cultiver les poireaux d'hiver ! 1 - Semez les graines de poireaux en août, en ligne, directement en pleine terre. 2 - Éclaircissez par la suite en gardant un poireau tous les 45 cm. 3 - Laissez-les passer l'hiver dans le potager et arrachez-les au printemps, lorsqu'ils atteignent la taille d'un crayon, ou d'une baguette ». Très tendres, ils se cuisinent à la façon des asperges. À tester ! Comment semer et planter les poireaux ? vidéo En pleine terre 1 - Les poireaux se sèment en ligne, en pépinière de pleine terre. Veillez à garder la main légère lors du semis 4 g de graines peuvent fournir jusqu'à 1 000 plants ! 2 - Éclaircissez les plants si ceux-ci poussent trop dru. 3 - Les plants sont prêts à être arrachés pour la plantation lorsqu'ils ont environ le diamètre d'un crayon. 4 - Avant de repiquer les poireaux, préparez-les en les habillant », c'est-à-dire en coupant l'extrémité des racines et celle des feuilles. 5 - Ainsi parés », pralinez les racines dans un peu d'eau boueuse et installez-les dans des trous laissés par un transplantoir tous écartés les uns des autres d'une dizaine de centimètres. 6 - Pour obtenir des légumes avec un long fût blanc, on recommande traditionnellement d'installer les jeunes plants dans un sillon profond de 10 à 15 cm. Des binages répétés durant la culture, en rabattant un peu de terre contre les fûts prolongent cet effet. À noter on conseille souvent de mettre à sécher quelques heures voire 2 jours les tout jeunes poireaux juste issus de la pépinière avant de les repiquer. Et/ou de les faire tremper dans de l'eau de Javel diluée avant la plantation. Ceci limiterait les attaques de vers du poireau. Rien n'est moins sûr, mais n'hésitez pas à tester cette pratique sur une partie de vos plants pour observer si cette thèse se vérifie ! En pot Les poireaux se prêtent difficilement à la culture en pot. Testez néanmoins installez-les dans une jardinière en veillant à laisser un espace de 10 cm entre chaque plant. Culture des poireaux Arrosage du poireau Les poireaux demandent un arrosage suivi durant toute leur croissance. Fertilisation Le poireau ne nécessite aucune fertilisation, au contraire. En effet, un excès d'engrais azoté, même d'origine naturelle, rend les plantes plus sensibles aux attaques de parasites et aux maladies, et amoindrit leurs qualités nutritionnelles. Protection hivernale Les poireaux sont des plantes absolument rustiques elles peuvent rester exposées au froid tout l'hiver. En revanche, il est bien difficile de les extirper du sol lorsque celui-ci est gelé. C'est pour cela qu'il vous est recommandé de couvrir le sol d'une épaisse litière de feuilles sèches comptez au moins 10 cm d'épaisseur. Taille du poireau Aucune taille n'est nécessaire. La coutume, qui consiste à couper le haut du feuillage des poireaux, semble sans incidence sur la productivité, la précocité de la récolte ou dans la lutte contre le parasitisme. Multiplier le poireau Laissez quelques-uns de vos plus beaux poireaux en pleine terre ils fleuriront dès le printemps, attirant ainsi de nombreux insectes dont divers auxiliaires. La récolte des graines débute en général fin août-début septembre. 1 - Vérifiez la maturité des graines elles doivent être bien noires. Les capsules », ces petits réceptacles des graines, s'ouvrent d'elles-mêmes. 2 - Lorsque tel est le cas, coupez toutes les têtes des poireaux au sécateur et mettez-les à sécher à plat, sur un drap, dans un endroit abrité et ventilé. 3 - Attendez 6 semaines pour recueillir les graines recouvrez-les têtes de poireaux d'un nouveau drap et marchez fermement dessus. 4 - Plongez tout ce que vous récoltez dans un seau d'eau et brassez le liquide. Les débris végétaux vont flotter tandis que les graines mûres restent au fond du récipient. 5 - Prélevez-les et faites-les sécher avant de les ensacher dans des enveloppes en papier. Bon à savoir la durée germinative des graines de poireaux est habituellement de deux ans. Attention, le poireau est une plante allogame. C'est-à-dire qu'elle peut se croiser avec d'autres poireaux. À savoir lorsque l'on veut conserver une seule et même variété ! Attaques et maladies du poireau S'il existe tout un panel de maladies et de ravageurs qui attaquent les poireaux des maraîchers, ce n'est absolument pas le cas dans le jardin amateur. À l'exception de vraies plaies le ver du poireau ! Ces vers peuvent être ceux d'un papillon la teigne du poireau ou d'une mouche la mineuse du poireau. Ces insectes pondent sur le sol, au collet des plants ou sur le feuillage et pénètrent très vite dans le poireau. Décoctions et autres purins, coquilles d'œufs, association avec d'autres plantes comme la carotte… ces solutions n'ont jamais eu de réelle efficacité. La seule méthode qui ait fait ses preuves est de disposer, dès le semis et jusqu'à la récolte, des voiles anti-insectes sur les poireaux. Récolter et cuisiner les poireaux Récolte et conservation du poireau Les poireaux restent en pleine terre arrachez-les donc, à l'aide d'une fourche-bêche, au fur et à mesure de vos besoins pour profiter de toutes leurs qualités gustatives. Cuisiner les poireaux Les poireaux demandent un nettoyage minutieux mais très simple, car de la terre se glisse souvent entre leurs feuilles engainantes. Fendez-les en croix, de la base du fût jusqu'en haut des feuilles. Écartez ces dernières sous le jet d'eau du robinet. Séchez ensuite les poireaux dans un torchon. Ils sont alors prêts à être cuisinés. Conservez avec le fût une longueur non négligeable de feuillage vert. Ce dernier donne texture, saveur et couleur aux préparations à base de poireaux. Pierre-Adrien C'est entendu le poireau se cuit à l'eau 20-30 minutes pour être consommé à la vinaigrette, composer des soupes ou encore rentrer dans la préparation des pot-au-feu. Mais coupé finement et délicatement sué à la poêle, il se transforme en fondue qui devient la base de diverses préparations au goût subtil. Voici quelques exemples de recettes - Fondue de poireaux mouillée du jus de cuisson de moules et de coques, mêlée de crème fraîche, saupoudrée de curry, servie avec les coquillages - Émincé de poireaux mélangé à un appareil à quiche, entre des feuilles de brick et servie façon Pastilla, saupoudrée de noix hachées. - Poireaux ciselés, revenus vivement à la poêle, mouillés avec du Cognac, cuits avec des pommes de terre râpées et un peu de bouillon puis additionnés de lamelles de Cantal. Recette salade tiède poireaux, roquefort et œuf poché vidéo Vous avez des questions concernant l’achat, la plantation ou la culture des poireaux ? N'hésitez pas à nous contacter au 0 806 800 420. Dans 99% des cas, quand on prépare un poireau en cuisine, on fait une impitoyable sélection en fonction de la couleur on ne garde que le blanc, et on jette le vert à la poubelle sans même un pincement au cœur. Mais si le vert de poireau avait lui aussi sa place sur notre plan de travail, et dans nos recettes ? SUR LE MÊME THÈME Sommaire Le vert de poireau ça se mange ! Pourquoi manger le vert des poireaux ? Comment utiliser le vert de poireau ? Les recettes avec du vert de poireau Les recettes avec du poireau Le vert de poireau ça se mange ! Quand on prépare des poireaux pour faire une tarte, une fondue ou un risotto, c'est toujours la même chose on les met sur une planche à découper, on coupe l'extrémité et le vert de poireau que l'on jette à la poubelle, pour ne garder que le blanc. Quelle injustice ! Eh oui le poireau, c'est un peu comme le cochon... dedans, tout est bon ! Alors ce n'est pas parce qu'on a toujours eu l'habitude de voir nos mamans bazarder le vert de poireau à la poubelle que l'on doit faire pareil. Pourquoi manger le vert des poireaux ? Le poireau est une source intéressante de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Le vert de poireaux est riche en nutriments essentiels à l’organisme. D’ailleurs il contient bien plus de vitamine C et de provitamine A que le blanc. Et toc ! Même si le vert de poireau est un tantinet plus amer et piquant que le blanc normal, le blanc de poireau contient du saccharose, un sucre qui adoucit sa saveur, il peut néanmoins se cuisiner et donner lieu à des recettes gourmandes, savoureuses et antigaspi. Ce serait donc vraiment dommage de ne pas utiliser le vert de poireau ! Mais avant d'utiliser le vert de poireau, il convient de le préparer correctement. Pour ce faire, une fois le blanc et le vert de poireau séparés, à nous de Couper les bouts trop vieillis ou desséchés, qui sont généralement jaunes. Enlever les feuilles trop rigides. Il ne faut garder, au final, que les feuilles souples et d'un vert vif. Ensuite, on va nettoyer le vert de poireau à l'eau froide pour le débarrasser de la terre, du sable et de toutes les impuretés qu'il pourrait contenir. Enfin, blanchir le vert de poireau dans de l'eau bouillante légèrement salée. Une fois blanchi, on va vite glacer le blanc de poireau en le déposant dans un saladier rempli d'eau très froide. Ceci va permettre d'arrêter la cuisson, et de fixer sa couleur. Que faire avec le vert de poireaux ? Vous ne savez que faire du vert des poireaux pourtant il est au cœur de nombreuses recettes savoureuses. Découvrez 3 de nos meilleures recettes. Le velouté au vert de poireau Lorsqu’on réfléchit à ce que l’on peut faire avec du vert de poireau, on pense souvent à la soupe ou au velouté. Même s’il est plus filandreux que le blanc, le vert de poireau va donner une saveur plus prononcée dans une soupe. Pour réaliser cette recette, il vous faudra 1 cube de bouillon de poule. 6 verts de poireau 1 oignon 1 gousse d’ail 2 pommes de terre cuites à l’eau Sel et poivre. Épluchez l’oignon et la gousse d’ail puis émincez-les Lavez le vert de poireau et coupez-le en tronçons. Dans une sauteuse, faites-les revenir avec l’oignon et l’ail dans de l’huile d’olive à feu moyen Ajoutez du bouillon de volaille à hauteur Laissez cuire pendant une vingtaine de minutes Ajoutez les pommes de terre cuites et coupées en dés Mixez l’ensemble et passez-le au chinois s’il reste quelques fibres de poireaux Salez et poivrez Pour plus de gourmandise, ajoutez une cuillère de crème fraîche. La fondue de vert de poireau La fondue de poireaux est cuisinée traditionnellement avec la partie blanche. Sachez que vous avez la possibilité de réaliser cette recette avec du vert de poireau ! Il vous faudra 4 verts de poireau. Huile d’olive ou beurre doux 10cl de vin blanc sec ou bouillon de légumes Sel et poivre Lavez les verts de poireau à l’eau claire Émincez-les finement Faites revenir les lamelles de vert de poireau dans de la matière grasse à feu moyen. Baissez le feu et ajoutez vin blanc ou le bouillon Laissez cuire à couvert pendant 15 minutes. Tout le liquide doit être absorbé Salez et poivrez La quiche au vert de poireau Facile à préparer, la quiche au vert de poireau est un plat qui peut se cuisiner à l’avance. C’est une tarte salée idéale à amener en pique-nique ou au bureau pour votre pause déjeuner. Pour cette recette vous aurez besoin de 1 pâte brisée 4 verts de poireau 6 œufs Crème fraîche épaisse Noix de muscade 4 tranches de saumon fumé Sel et poivre Préchauffez votre four à 180°C Disposez la pâte dans le moule à quiche et réservez au frais Lavez les verts de poireau à l’eau claire Émincez-les finement Faites cuire le vert de poireau dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes Dans un torchon, placez le vert de poireau en pressant au-dessus d’un récipient. Récupérez le vert de poireau séché et disposez-le sur la pâte brisée. Préparez l’appareil en battant les œufs, la crème, la noix de muscade, le sel et le poivre. Versez l’ensemble sur le fond de tarte Coupez les tranches de saumon en lamelles et parsemez-les par-dessus Enfournez la quiche pendant 40 min. Accompagnez votre quiche avec une salade verte. Voilà quelques idées pour cuisiner le vert de poireau. Et les recettes à base de vert de poireau ne manquent pas ! Tartes, quiches, crèmes, soupes, tartinades de vert de poireau, voire poisson en écailles de vert de poireau... le blanc de poireau n'a qu'à bien se tenir ! Des idées recettes avec du poireau J’adore les expériences bizarres. Tu sais celles qui servent à rien. Celles que quand je les raconte, mes yeux sont pleins d’étoiles, et les gens me regardent avec un air complément décontenancé… Ben Faire pousser un poireau dans ma cuisine, c’est un peu ce type d’expérience… Ma problématique était la suivante Je suis dans une démarche zéro déchet. Quand je cuisine un poireau je mange le corps, je mange les feuilles du haut, mais il me reste les racines. Qu’en faire? Mes Lombrics ont déjà beaucoup à manger. Il est donc intéressant de chercher à les recycler. Mais encore? Au delà de l’aspect zéro déchet, recyclage… Je trouve super intéressant de créer de la vie. Du moins d’essayer. Et au hasard de mes promenades sur internet, j’ai découvert qu’il était possible de refabriquer un Poireau à partir des restes de l’ancien. Tu imagines bien l’excitation que j’ai alors ressentie!! Avec du vieux je suis capable de faire du neuf!!! Avec un déchet, je recrée la vie! Je me suis donc lancée dans l’expérimentation de la culture de Poireau... dans ma cuisine. Ben oui, je n’ai pas de balcon, je n’ai pas de terrasse, ni de jardin, rien de rien de rien, wélou. Alors, j’ai fait comment? *sache que c’est hyper simple *et que ça peut être une super expérience à réaliser avec les enfants *pour leur donner goût au jardinage *et surtout leur apprendre qu’on peut, avec beaucoup d’amour, créer la vie *wahou, on dirait un cours de comment on apprend à faire les bébés » *Mais en même temps, c’est un peu ça non? *le poireau c’est le papa *toi t’es la maman *et on fait pousser un bébé poireau. *Bref *lorsque que tu cuisines des poireaux *garde le bas avec les racines *plonge les dans un petit récipient avec de l’eau *pas entièrement pour ne pas le noyer *et c’est Tout *dés le lendemain tu vas commencer à voir qu’il se passe un truc au niveau de ton poireau *si tu es un homme, ne regarde pas ce qu’il se passe sous ta ceinture *on ne parle pas de Lui * non mais ohhhhhhhh *on parle bien de notre poireau de compèt *qui est en train de pousser tranquiloupépère *dans la cuisine *et si tout va bien, tu auras le plaisir de le voir grandir et évoluer *jusqu’à devenir un vrai poireau qui va finir… *… dans ton assiette! *Elle est pas belle la vie?! *La boucle est bouclée. *tu pourras alors recommencer avec ton nouveau cul de poireaux » *et en cas de guerre mondiale *suivie de famine internationale *tu seras parfaitement autonome *et tu pourras manger 1 poireau *… tous les 2 mois. *heu… *bon… *ben quoi! c’est la famine sur Terre alors tu vas pas faire ta difficile non plus, hein!? En image ça donne quoi? Petites précisions Quelques petites précisions tout de même. -J’ai choisi de faire pousser mon poireau dans l’eau, mais on peut faire pareil dans la terre. -Le jour 42 j’ai eu la mauvaise idée de replanter mon poireau dans de la terre sache qu’il déteste ça. Il faut choisir d’entrée de jeux. Soit la Terre soit l’Eau. Dés que j’ai fait le changement le poireau a arrêté de pousser puis il est mort vers le 60 ième jour. -Mon poireau a poussé dans ma cuisine où il y a peu de soleil et pas de fenêtre mais je reste persuadée que pour une meilleure croissance il vaut mieux le mettre pas trop loin d’un peu de soleil, histoire qu’il lui transmette pleins de bonnes choses. -ATTENTION petit nez fragile, un poireau qui pousse ça puuuuuuuuuue! Un infection. Si comme moi tu as une mini cuisinette sans fenêtres, tu vas souffrir de la narine. Sache que je faisais pousser plusieurs poireaux en même temps, et l’odeur c’était chaud patate. Pour limiter la casse niveau puanteur, je changeais pourtant l’eau régulièrement Du coup, je ne retenterai pas cette expérience rigolote chez moi pour le moment, mais quand j’aurais un jardin, je recyclerai tous mes culs de poireaux et ils vivront heureux et moi je mangerai des poireaux tout le temps, et la vie sera belle! Et le premier mec qui-pense-a-un-truc-bizarre-quand-je-dis-que-je-vais-manger-des-poireaux-après-avoir-lu-qu-on-parlait-pas-de-son-poireau-à-lui-je-lui-souhaite-de-se-faire-piquer-les-yeux-avec-des-punaises! Comme mon poireau est décédé trop jeune, je n’ai pas eu le plaisir de le manger tout cru heu.. enfin en vrai en soupe, si tu y arrives, je serais vraiment curieuse que tu me dises s’il était bon ! Je te fais pleins de bisous qui poussent aussi vite que des poireaux mais qui ne meurent jamais ! Mouahhhh N’hésites pas à partager ton expérience avec ton poireau en commentaires NON HOMME, on ne parle toujours pas de Ton Poireau, Lui tu le laisses Tranquille!, ou bien sur notre groupe Facebook où il y a pleins de gens gentils dedans! About the author laetitia Dans mon blog je t'explique tout ce que j'ai testé pour être mieux dans mon Corps Ma Maison et Mon Esprit... et aussi pleins d'autres trucs. Bonne Visite ! Bonjour, J’avais vu cette astuce sur internet, mais je n’étais pas sûr que cela fonctionne. Lorsque nous cuisinons un poireau, nous mettons au compost le bas de la tige blanche avec les racines. Laissez 5 cm de la tige avec les racines ou non dans ce cas et mettez-les dans un petit récipient où vous aurez mis un fond d’eau. Je vous laisse découvrir à quelle vitesse le poireau repousse. Vous remarquerez que même les racines qui avaient été coupées ont repoussées. J’ai préféré le mettre en terre car j’avais peur qu’il moisisse. Je vous donnerais de ses nouvelles d’ici quelques jours. Cet article vous plaît? Abonnez-vous à mon blog pour recevoir mes nouveaux articles ou bien suivez ma page facebook en cliquant sur j’aime

peut on cuisiner les racines de poireaux